В современном мире важно знать, что именно вы едите. Этикетки для пищевых продуктов — это мелкое минное поле с цифрами, питательными веществами и ингредиентами, но не бойтесь — диетолог Кэтрин Сакселби покажет вам, как расшифровывать …
Технологии НАСА используют для производства мяса из воздуха.
Air Protein разработала метод изготовления мяса из углекислого газа. Основываясь на идеях НАСА о том, как выращивать пищу на борту космического корабля дальнего полета, Air Protein заявляет, что его технология может создавать белок за считанные …
Лучшие культурные блюда со всего мира.
Люди выбирают места для путешествий, исходя из особенностей пищи. Подумайте о том, сколько раз вы путешествовали или уезжали в отпуск. Вы обнаружите, что ваши впечатления от еды повлияли на ваш опыт путешествий. Продовольственные страны в списке, который …
Что еда говорит нам о культуре?
Задумывались ли вы, что пища, которую вы едите каждый день, может рассказать вам, откуда вы? Почему люди из разных уголков мира едят разные виды пищи? Вы когда-нибудь спрашивали себя, почему определенные продукты питания или кулинарные традиции …
8 закусок на скорую руку, которые помогут вам оставаться стройными.
Помимо простоты в исполнении бутерброды дают нам свободу перекусить здоровую еду на ходу. Вы можете позавтракать, когда спешите на работу или на срочную встречу. Здоровые сэндвичи не только являются полноценным питанием, но и способствуют снижению веса. Вы получаете …
Утиное филе с лавандово-смородиновым сорбетом.
Ингредиенты для корзиночек из теста фило: -51гр теста фило -20 гр. оливкового масла extra virgin -3 формочки d дна=6,5см ,d верха=8см ,h=2см __________ для сорбета (из указанного количества продуктов получается 1 кг): -425гр пюре чёрной …