Классическая окрошка с колбасой на минералке

Ингредиенты

• яйцо вареное — 3 шт.
• картофель вареный — 200 гр.
• колбаса молочная — 200 гр.
• огурец — 1 шт.
• сметана — 100 гр.
• майонез — 100 гр.
• минеральная вода — 1 л.
• укроп
• соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем колбасу, огурец, яйца и картофель кубиками, затем высыпаем в кастрюлю.

Добавляем майонез, сметану, укроп по вкусу, всё перемешиваем.

Далее заливаем минералкой.

Вода должна полностью покрыть всё содержимое кастрюли.

Если необходимо, добавьте немного соли.

Дать настояться 30-60 минут в холодильнике.