Ингредиенты чечевица мистраль 150 г лук 2 шт. морковь 1 шт. томаты протёртые 300 г чеснок 1-2 зубчика бульон 2 л лимон соль перец для карамели: сахар 1 ст.л. сок лимона 2 ст.л. Пошаговый рецепт …
Пирожное «шоколадное танго».
Ингредиенты для шоколадного бисквита: -172гр меланжа (белок+желток яйца) -85гр сахара -53гр пшеничной муки вс -18гр рисовой муки -15гр 100% какао-порошка -3гр цедры апельсина __________ для коньячной пропитки: -90 гр. воды -26гр сахара -8гр коньяка __________ …
Кокосово-клубничное мороженое
Ингредиенты 1 кокос 12-15 ягод клубники 4 желтка 200 мл. молока 200 мл. сливок 33% 100 гр. коричневого сахара 1 пакетик загустителя для сливок для украшения: тертый шоколад клубничное варенье Пошаговый рецепт приготовления Расколоть чистый …
Круассаны из слоеного теста с шоколадом за 30 минут
круассан с шоколадом
Овсяное печенье (постное)
Ингредиенты 180 гр. овсяных хлопьев 50 гр. растительного масла 80 гр. сахара щепотка соли 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/3 ч.л. корицы 1/4 ч.л. молотой гвоздики мускатный орех на кончике ножа 1 ч.л. соды 1 ст.л. …
Шницель рубленный из телятины с соусом из хрена
Ингредиенты телятина-1 кг. лук- 1 шт. батон-2-3 ломтика сливки-1/2 ст. желток-1-2 шт. перец черный-1 ч.л. соль масло растительное для обжарки. панировка: мука яйцо сухари панировочные соус: сметана хрен с вассаби(столовый) соль оливковое масло гарнир: кабачки-1-2 …